标签:葡萄酒专卖店

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  • 喝不完的红酒怎么办?

    喝不完的红酒怎么办?

    style="line height:28px;"> 现在越来越多的人开始在家里喝葡萄酒了,特别是老年夫妻,当其是养生之必备饮品。可是面对一瓶750毫升的酒,酒量浅的老夫妻实在无法一次消耗掉,但也不能因为节约而过量。就算有酒量的人,对于价格不菲的葡萄酒,还是舍不得一次喝光的,但又不可能要求大部分酒厂都用小瓶包装。那怎么办呢? 我们知道,葡萄酒打开后遇到空气就会开始氧化。刚打开的酒是需要氧气的 ...

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  • 选购婚礼葡萄酒的几个要点

    选购婚礼葡萄酒的几个要点

    选购婚礼葡萄酒的几个要点,现在越来越普遍喝葡萄酒了,各种场合都慢慢接受葡萄酒,当每场婚礼举杯欢庆的时刻,才算是到了婚礼的高潮,那么婚礼上的葡萄酒如何选购搭配,成为每对新人重点关注的问题。  1、如何杀价  新人们如果考虑自带酒水的话,可以考虑一些仓储式的折价商店,如Sam's Club,那里会有很多不错的选择。另外,多注意本地超市或是葡萄酒专卖店的广告也是必须的。葡萄酒专卖店的价格也许不是最好的, ...

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  • 读懂葡萄酒酒标五大元素

    读懂葡萄酒酒标五大元素

    葡萄酒酒标, 对刚接触葡萄酒的朋友来说, 是一条一直无法跨越的鸿沟。面对众多完全不知道所以然的名词,再加上不同国家的语言,还未饮酒便已头晕。全英文的酒标都还好,一旦遇到德文、法文、西班牙文,又或者意大利文,便一筹莫展,阅读酒标难道要学八国语言? 我很明白时间就是金钱,其实大家都只想学一招可以快速读懂葡萄酒酒标的秘技。 葡萄酒酒标, wine label 传授秘技之前,希望大家先记住两点: 1、葡萄 ...

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  • 我的深秋醉暖智利之旅 Day1——圣地亚哥

    我的深秋醉暖智利之旅 Day1——圣地亚哥

    前不就刚经历了上海快到冰点的寒冻,现在来到了充满春天气息的智利,心情顿时从萧瑟的深秋中苏醒。地图上的智力狭长如刀,几乎跨越南半球三分之二的纬度,这个长长的国家到底是什么样子的?智利葡萄酒业到底有多么火热?我终于可以来揭晓答案啦! 之前有做过功课,知道这个智利首都圣地亚哥的经济在南美算不错的,是南美的第四大城市。历史悠久,是一座400多年的历史古城。它位于智利中部,不靠海,西距瓦尔帕来索港约185公 ...

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  • 专访怡园庄主陈芳:目标是从好酒到超级好酒

    专访怡园庄主陈芳:目标是从好酒到超级好酒

    怡园酒庄扎根山西,成立于1997年,是中国的老牌精品酒庄之一。现任董事长陈芳(Judy Chen)于2002年加入家族企业,是最早一批在国际市场上推广中国精品葡萄酒的人士之一,经过将近20年的努力,酒庄获得了国内外许多消费者的认可。2015年怡园酒庄正式推出了德寧起泡酒,作为中国仅有的几家出产传统法起泡酒的酒庄之一,品质非常优异。在酒斛网2015年度风云榜中荣获“最佳中国精品酒庄”评选中位列榜首。 ...

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  • VDP:德国顶级葡萄酒庄联盟

    VDP:德国顶级葡萄酒庄联盟

    1、VDP 简介 德国顶级葡萄酒庄联盟,即 VDP,创建于 1910 年,是世界上最早的葡萄酒酒庄联盟之一。它的成员有近 200 家德国酒庄,这些酒庄多致力于酿造表达德国风土的优质葡萄酒,是德国顶尖酿造商的代表。 2、VDP 的标志:一个雄鹰加一串葡萄 VDP 的每个酒庄都是一个独立的个体,在联盟内又共同遵守或享有一些准则和权利,比如所产葡萄酒的酒瓶颈上会有一个雄鹰(内含一串葡萄)的徽标,这是 V ...

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  • 波尔多的焦点人物:罗伯特·帕克访谈

    波尔多的焦点人物:罗伯特·帕克访谈

    从来没有有任何评论领域像葡萄酒领域一样,出现过罗伯特·帕克这般具有非凡影响力的人物。很多人对他的评分津津乐道,却少有人有耐心看他细致而准确的评论,了解他的生平和真实的想法,和阅读他厚厚的著作。在2004年一次访谈中,帕克非常认真地回应了与他相关的种种争议,并对葡萄酒世界未来的格局做出了预言——现在来看大部分都已经验证。知味翻译了这次访谈的全文,希望能帮助读者更 ...

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  • 葡萄酒评分系统详解 RP

    葡萄酒评分系统详解 RP

    对于已经有一定的品酒经验的葡萄酒爱好者来说,在选购比较昂贵的葡萄酒时,最简单的方法就是先询问:这款酒帕克给多少分?同样,在品尝的时候,要评估自己的实际水平,最好的参照也是专家所给出的分数。 在葡萄酒的世界里,分数的力量是超乎许多人的想象的,酒庄根据分数来定价,酒商及收藏家根据分数来分配自己的库存,消费者根据分数来选酒,毫不夸张地说:帕克评为90分以上的葡萄酒,只要价格的涨幅不要太离谱,是绝对不愁销 ...

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  • 储酒之道 为了顶级享有

    储酒之道 为了顶级享有

    找一处净土,挖一个地窖,取一棵生长已经超过百年的大树,只用树干中最精华的一小段做瓶塞……当拂去尘土,开启酒瓶,第一波香味袭来,同时也完成了从沉睡到醇美的归顺……   万物都有其生存法则,“顺应”而非刻意迎合为上策,美酒保存之道亦是如此,合乎规范,遵循要求,切不必刻意强求,酒才能得到最佳归宿——人的五脏庙中,开开心心买来,兴高采烈喝掉,迷迷糊糊睡着。 葡萄酒 = 醋? ——休眠化蝶术 任何酒在制作的 ...

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  • 长城和张裕葡萄酒哪个系列好

    长城和张裕葡萄酒哪个系列好

      张裕葡萄酒和长城葡萄酒作为我国比较出名的两大葡萄酒系列,张裕葡萄酒它是由爱国人士张弼士所推崇创新的,如今除了单一的葡萄酒之外还涌现了一些白兰地,冰酒等产品供人们去进行选择,随着历史的沉淀和酿酒技术的升级,在酿造的过程中也更加追求精益求精,其实相比于长城葡萄酒,它拥有着更广泛的销量。   长城和张裕红酒哪个好,很多人都是各有各的看法。有的人表示长城葡萄酒口感醇厚,喝起来味道比较好,也有的人认为在 ...

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