法国葡萄酒历史片段
法国的葡萄酒酿造历史悠久，自1855年巴黎万国博览会开始法国葡萄酒名声大震，也渐渐地被世界各国消费者知晓，而法国葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。耶稣把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为毕生的工作，法国葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。 1、公元前6世纪，当时腓尼基人和凯尔特人首先将葡萄种植和酿造业传入现今法国南部的马赛地区，葡萄酒成为人们佐餐的奢侈品。 2、到公元前1世纪，在罗马人 ...
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法国葡萄酒历史片段
法国的葡萄酒酿造历史悠久，自1855年巴黎万国博览会开始法国葡萄酒名声大震，也渐渐地被世界各国消费者知晓，而法国葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。耶稣把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为毕生的工作，法国葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。 1、公元前6世纪，当时腓尼基人和凯尔特人首先将葡萄种植和酿造业传入现今法国南部的马赛地区，葡萄酒成为人们佐餐的奢侈品。 2、到公元前1世纪，在罗马人 ...
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南非葡萄酒历史与概况
南非有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了第一个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。 1688年，法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非，他们推动了南非葡萄酒酿造业的发展。 由于拿破仑战争切断了法国葡萄酒向英国的供应，使得开普的酿酒业在18世纪得到了蓬勃的发展。然而战争后南非向英国出口的葡萄酒量大幅萎缩，加 ...
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罗马尼亚（Romania）葡萄酒产区
罗马尼亚（Romania）地处欧洲中部，北与乌克兰、摩尔多瓦接壤，东南临黑海，水资源丰富，多瑙河流经罗马尼亚境内1075公里。喀尔巴阡山脉以半环形盘踞中部，山脉以西为特兰西瓦尼亚高原，以东为摩尔多瓦丘陵，以南为瓦拉几亚平原，东南为多布罗加丘陵。境内平原、山地、丘陵各占约1/3的国土面积。属温带大陆性气候，四季分明。 罗马尼亚是除了法国以外，世界上为数不多的拥有优越葡萄种植和葡萄酒酿造条件的国家。罗 ...
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南非葡萄酒产区概况
南非有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了第一个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。 1688年，法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非，他们推动了南非葡萄酒酿造业的发展。开普的酿酒业在18世纪得到了蓬勃的发展。然而因为战争以及1886年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园，从此南非葡萄酒业几近陷入混乱。 随着19 ...
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哪个国家的葡萄酒好 各国特色葡萄酒盘点
摘要：世界上的葡萄酒种类何其之多，要想饮尽所有那是不太可能了。世界上著名的葡萄酒生产国家也有不少，那，葡萄酒哪个国家的好？很多人觉得法国葡萄酒立于红酒之巅，其实，各国都有自己特色的葡萄酒品牌、产区、酒庄等。下面，就来盘点下各国特色葡萄酒吧。法国葡萄酒法国可谓是“业界标杆”，无论从酿酒历史、酿造技术还是葡萄酒出口量等方面来说，它都是那个最闪耀的明星。一谈到法国葡萄酒，大家首先想到的都是些鼎鼎有名的大 ...
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葡萄酒的历史和发展史 葡萄酒的历史文化
摘要：红酒文化，大约在公元一千多年前在法国的南部出现，随后在在地中海地区大面积繁衍传播。早期红酒一度被人们认为只有贵族才能享用，同样也作为敬拜酒神巴克斯的用品，且基督教徒们认为红酒代表耶稣的血液。那么，葡萄酒的起源是怎样的？下面就和小编一起来了解一下葡萄酒的历史文化吧。葡萄酒的历史文化 葡萄酒的起源 关于葡萄酒的起源，古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生，已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的 ...
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【匈牙利葡萄酒】匈牙利葡萄酒品牌 匈牙利葡萄酒等级 匈牙利葡萄酒产区
摘要：历史上，匈牙利曾是欧洲最重要的葡萄酒生产大国之一，葡萄酒酿酒历史悠久，下面，就来了解下匈牙利葡萄酒品牌、匈牙利葡萄酒等级、匈牙利葡萄酒产区等匈牙利葡萄酒知识。【匈牙利葡萄酒】匈牙利葡萄酒品牌 匈牙利葡萄酒等级 匈牙利葡萄酒产区 匈牙利葡萄酒品牌说到旧世界，你首先想到的葡萄酒产国是哪个？法国？意大利？还是西班牙？事实上，在中欧还有这样一个国家，不仅有着非常悠久的葡萄酒酿造史，更关键的是，这里还 ...
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用挑女朋友的眼光去选新旧世界葡萄酒
哲学上喜欢“一分为二”看问题，生活中讲究“没有比较就没有鉴别”。英国葡萄酒作家休.约翰逊（Hugh Johnson）提出来新世界，旧世界葡萄酒的概念，一下子将全球葡萄酒产区简化成新旧两种，用以区分不同产区不同葡萄酒风格。今天CC想跟大家分享的，就是人性化更实用的去理解新旧世界：以挑女朋友的眼光去选一款好喝适饮的葡萄酒。 － 什么是旧世界葡萄酒酒和新世界葡萄酒？ 新世界与旧世界葡萄酒最早是从酿酒历史 ...
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匈牙利的葡萄酒产区托卡伊（Tokaj）—— 是一扇可以窥得见历史的窗户。
在匈牙利语中，人们把葡萄酒叫做“Bor”，这个单词并非衍生自拉丁文单词wine (vinum)，而是匈牙利语中本来就存在的。这个现象在某种程度上说明，匈牙利地区的葡萄酒酿造历史没有受到古罗马帝国扩张的影响，甚至是早于古罗马帝国扩张时期的。 除此之外，在位于匈牙利东北部（接近托卡伊地区）的史前森林，出土了泥盆纪时代的葡萄藤蔓，这些藤蔓被认为是现代葡萄树的祖先。 但是“好汉不提当年勇”，撇开历史悠久不 ...