智利“红魔鬼”（Casillero del Diablo）是智利著名酒庄——干露酒庄（Concha Y Toro）旗下的葡萄酒品牌，干露酒庄曾被世界最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特帕克评价为“智利最好的葡萄酒生产商之一”，成立于1893年，也是智利最古老的酒庄之一。 在智利酒业中，干露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样，均为智利酿酒界的最佳之选，是全球最著名的智利葡萄酒品牌，也是全球销售范围最广的智利 ...
这款由奔富酒庄限量发行的稀有葡萄酒——奔富安瓿瓶（Penfolds Ampoule），由澳大利亚四位大师级名匠和艺术家协同设计和创作，每一瓶价格达到高昂的16万8000澳元，只能由受过专门训练的品酒专家开瓶。瓶内装有稀有珍贵的卡琳娜42区赤霞珠红葡萄酒（Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon），这些葡萄酒是装在人工吹制的独特玻璃瓶“安瓿”（ampoule）中，以提供 ...
澳大利亚典型的葡萄酒种类有：西拉红葡萄酒、赤霞珠红葡萄酒、黑皮诺红葡萄酒、霞多丽白葡萄酒、长相思白葡萄酒、赛美蓉白葡萄酒和雷司令白葡萄酒等，而西拉（Shiraz）是澳洲最重要的葡萄品种。 西拉（Shiraz）红葡萄酒 澳洲每4株葡萄树中就有1株是西拉葡萄，西拉（Shiraz）是澳洲最重要的葡萄品种。在炎热或温暖的产区，西拉红葡萄酒厚重饱满，有浓郁的黑色水果风味。如巴罗萨谷（Barossa Vall ...
（资料来源：Winespectator.com | 酒斛网） 1999年1月版《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）杂志中，詹姆斯·萨克林（James Suckling）亲自写了一篇非常著名的文章：世纪之酒（Wines of the Century），文中总结了12款20世纪最伟大的葡萄酒。 1900年玛歌酒庄正牌（Chateau Margaux） 1900年是波尔多葡萄生长的好年份，几 ...
style="line height:28px;"> 樱桃红、三文鱼肉红、浅桃红、杏桃红、浆果红......这就是素有葡萄酒中“牛仔裤”的桃红葡萄酒给人们呈现的缤纷色彩，它们或高雅，或素净，冲撞着人们是视线，刺激着人们的味蕾，是夏日或独酌或小聚的精品。 根据酿酒葡萄品种的不同，百搭的桃红葡萄酒也呈现出各式各样的风格特点。 1、歌海娜桃红（Grenache Rose） 果味型 明亮 ...
最近有机会品尝到27款周围酒庄的葡萄酒，在品酒的过程中不仅在感受酒的质量，更在意周围品酒人和做酒人的看法。记录收获，用于博纳佰馥的反省。 1、甜美、圆润不仅是普通消费者需要的东西，业内人士、酿酒师也都偏爱。 最好的例子是“贺兰山美域经典系列霞多丽干白葡萄酒”，不仅作为“校准酒”出场，从圆润饱满的香气、踏实的口感、酸度给予的结构，直到回甘的丰富持久，这款酒可能是当场唯一被大家记在心里的白。其实奶油与 ...
当你品尝一瓶美酒时，究竟搭配什么样的风景才可以让你拥有天堂般的享受？ 很明显，葡萄酒爱好者会受到周围环境的影响。嘈杂的酒友，拥挤的人群，好酒的风味仿佛也在这嘈杂当中烟消云散。然而，坐在泰国的码头边欣赏日落，搭配当地的海鲜，或者站在阿尔卑斯绝顶，即使用塑料杯品尝一款便宜的长相思白葡萄酒也不失为一件美事。带你走进5家风景最美丽的葡萄酒主题酒吧，一尝仙境的滋味。 意大利，普利亚，Grotta Palaz ...
近年来，三得利山崎威士忌头上顶着最大最闪耀的光环；图片来源：三得利 写在前面：山崎威士忌，膜拜酒啸鹰酒庄都头顶光环、价格高歌猛进，高分、榜单、名声是如何影响价格？光环效应一定会带酒价飞吗？ 来源 Wine Searcher；作者：Sam Behrend；翻译 Annie Cai 获得高评分显然会给一款葡萄酒带来光环效应，但会有怎样更深远的影响呢？ 作为一种商品，葡萄酒的价值招致了很多的怀疑。很多人 ...
澳洲西南角的玛格丽特河葡萄酒产区是一个以高颜值美景、高品质美酒俘获人心的美丽天堂，可那里都有些什么值得我们注意的呢？今天用图片流的方式跟大家分享西澳的美。 玛格丽特河的葡萄酒产业可追溯到1960年代，最开始建立的三家酒庄分别是库伦酒庄（Cullen）、慕丝森林酒庄（Mosswood）和菲历士酒庄（Vasseefelix），碰巧这三位最初的创建者都是医生，三家酒庄依旧还是产区中最值得夸耀的领头羊。玛 ...
洛神山庄赤霞珠红葡萄酒是由澳洲的奔富葡萄酒品牌酿造和生产的一款红葡萄酒，这款葡萄酒主要采用优质的赤霞珠葡萄作为主要酿造原料，所以在口感上不仅有浓郁的葡萄香气，还会有淡淡的野生水果香气，口感上偏甜，口感上比较具有层次感，酒体成分比较平衡和适中，不仅在澳洲橘一定的知名度，在全球范围内都非常的知名和畅销，这款葡萄酒的酒体主要呈鲜艳的红色，其中夹杂着栗子和橄榄的淡淡香气，口感上比较清爽甜美，非常的顺滑 ...