分类:Spain西班牙

  • 纳瓦拉(Navarra)

    纳瓦拉(Navarra)

    Navarra历史悠久,拥有西班牙最古老的榨汁槽遗迹,这个榨汁槽由古罗马人于公元2世纪修建.Navarra地理位置险要,位于西班牙和法国边境交界处,是圣地亚哥朝圣之路的必经之地,大量圣徒的来到该地区,为其带来繁荣,葡萄酒产业数百年来一直兴盛不衰.因北欧的葡萄树受到根瘤蚜虫的侵蚀,大面积绝收,Navarra和邻近的Rioja的葡萄酒异军突起,成为北欧乃至世界各地葡萄酒供应的中流砥柱.Navarra土 ...

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  • 加利西亚自治区(Galicia)

    加利西亚自治区(Galicia)

    Galicia位于西班牙西北部,自罗马时代就已开始酿酒.它是西班牙少数民族的聚集地,也是一个风景宜人的旅游胜地,是人们心目中的度假天堂.伊利比亚半岛广阔的大西洋海域和全年温和凉爽潮湿的气候,孕育了产区独特的葡萄.这里的葡萄成熟较为缓慢,这样保证了葡萄的酸度,使得酿制的葡萄酒强劲坚实、高雅多香.Galicia的白葡萄酒在世界范围内都属顶级,最具代表性的干白葡萄酒,芳香至极,口感顺滑,丝丝入味,令人垂 ...

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  • 里奥哈(Rioja)

    里奥哈(Rioja)

    Rioja是西班牙最著名的酒区之一,其酿酒历史可以追溯到两千多年前.产区北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相结合,使得该地盛产Tempranillo.十九世纪中期,波多尔许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死,大量波多尔酿酒师因此涌入Rioja,Rioja葡萄酒从此声名远扬.Rioja葡萄酒原产地分为三个主要区域,为Rioja自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区.Tempranillo是西 ...

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  • 穆尔西亚(Murcia)

    穆尔西亚(Murcia)

    Murcia自治区在西班牙的东南部,位于Valencia以南.Murcia与其北部的邻区ComunidadValenciana一样,并不以出产优质葡萄酒见长,都以拥有采用现代酿酒技术和新型葡萄品种酿制葡萄酒,致力于改变出售桶装酒商业模式的酿酒师们而闻名.该产区成名于19世纪后半叶.那时法国葡萄园遭到根瘤蚜菌病的侵袭,酒商不得不转移到欧洲其他国家来填补强劲红葡萄酒的空白.该产区的气候受到地中海的强烈 ...

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  • 西班牙(Spain)

    西班牙(Spain)

    西班牙位于伊比利亚(IbérianPeninsula)半岛,拥有超过290万英亩的葡萄园,是全世界葡萄种植面积最大的国家,但葡萄酒的产量却只排世界第三,位于法国和意大利之后.西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史,是旧世界的老牌产酒国,但常被人忽略.除了本国酒商并不重视营销策略外,最为重要的因素就是其漫长的葡萄酒历史并没有太多的闪光点.西班牙人十分喜爱葡萄酒,但对葡萄酒的质量要求并不高 ...

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  • 马德里(Madrid)

    马德里(Madrid)

    Madrid葡萄酒产区处于西班牙首都的南部,且与首都同名.该法定产区位于Castilla LaMancha产区的北侧,于1990年获得了法定产区DO的称号.Madrid包括3个子产区,均为大陆性气候,但土壤成分却各不相同,所产的葡萄酒也各不相同.Arganda目前是该产区面积最大的子产区,拥有产区超过50%的葡萄园,出产的葡萄酒占全区总量的60%.该地为强烈的大陆性气候,季节温差很大.土壤为黏土与 ...

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  • 阿拉贡(Aragon)

    阿拉贡(Aragon)

    Aragon是西班牙的17个自治区之一,自北部的Pyrenees延伸至伊比利亚高原的中部.其东侧是Catalonia,西侧是LaRioja、CastillayLeon和Navarra.它被RiverEbro一分为二,北部为Somontano,南部是3个面积较小的产区.Aragon气候较为极端,整体上可算作温带大陆性气候.Pyrenees以及北部地势较高的地区和南部的部分地区,气候较为凉爽.产区葡萄 ...

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  • 加纳利群岛(Canarias)

    加纳利群岛(Canarias)

    CanaryIslands是大西洋中的群岛,同样也是西班牙的一个自治区ComunidadAutónoma,与非洲西北海岸相距108公里,位于北纬27至30度之间,非常靠近北回归线.该产区的本地市场需求量很大,加之旅游业日渐兴起壮大,因此其葡萄酒很少用于出口.CanaryIslands由于地处炎热潮湿的热带地区,理论上并不具备理想的葡萄种植环境.但因其独特的地形造就了独特的气候,非常利 ...

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  • 卡斯蒂利亚 拉曼恰(CastillaLaMancha)

    卡斯蒂利亚 拉曼恰(CastillaLaMancha)

    Castilla LaMancha是西班牙的一个自治区.1986年,西班牙加入了欧盟,酿酒业的革新改变了Castilla LaMancha的形象.大型的酒商和独立的酒庄都开始采用较为现代的酿酒技术,对葡萄品种进行更为合理的筛选,并让葡萄酒在橡木桶中熟成.产区的葡萄酒款主要是较便宜的大众酒包括用来酿制蒸馏酒的葡萄酒.产区气候较为极端,为大陆性气候,季节温差较大,夏季温度高达40摄氏度,而寒冬漫长,温 ...

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  • 卡斯蒂利亚 莱昂(CastillayLeon)

    卡斯蒂利亚 莱昂(CastillayLeon)

    位于杜埃罗Duero河畔的卡斯蒂利亚 莱昂,是西班牙17个自治区中面积最大的一个省份.境内杜埃罗河贯穿整个卡斯蒂利亚 莱昂,为该地的葡萄提供了充足的水分.卡斯蒂利亚 莱昂日照充足,风景秀丽,得益于干燥的气候、较大的日夜温差以及肥沃的土壤,该地盛产各种优质葡萄,酿制多种顶尖级红、白、玫瑰葡萄酒,尤以干红葡萄酒最为出色.这是由于卡斯蒂利亚 莱昂出产的葡萄较其他地方的酸度大,果肉中单宁成分含量大,果酱丰 ...

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